ข่าวสะเทือนใจคนรักย่านเก่า ตึกเก่า เมื่อ ร้าน คันกี่ ร้านขายน้ำขมและน้ำหวาน ตรายี่ห้อ“น้ำเต้าทอง ซังโฮ่วโล้วเลี่ยงเต๊” ประกาศย้ายร้าน และมีข่าวทุบตึก “สร้างใหม่” ทำให้คนรักแบรนด์เก่าระดับร้อยปี รู้สึกเสียดาย แบะคันกี่ ไม่ใช่ร้านเดียว น่าจะรวม ร้านลอดช่องสิงค์โปร์ ร้านน้ำหวานเก่าแก่ที่ย้ายไปด้วย
เรื่องทุบตึกเก่า หลายคนอาจเสียดาย ความทรงจำที่ต้องทุบไปด้วย และเกิดคำถาม ทำไม ไม่อนุรักษ์ อาคารเก่าให้อยู่ต่อไป เรื่องนี้ต้องพิจารณาอย่างสมดุลทั้งมุมมองการอนุรักษ์ และ การใช้งานอาคาร เชิงพาณิชย์ ตึกเก่าในย่านการค้า “เก่า” อายุเกิน 100 ปีแทบทั้งหมด หากเจ้าของจะทำธุรกิจในย่านนี้ต่อไปต้องคิด และเลืิก ซ่อมแล้วอยู่ต่อ หรือ ขายแล้วย้ายไปที่ใหม่ กรณีคันกี่เลือกที่จะขายแล้วย้ายไปในย่านใกล้กัน ดังนั้นธุรกิจขายน้ำสุขภาพยังอยู่
ตึกเก่าอายุ 100 ปี ถ้าจะอนุรักษ์ แล้วทำธุรกิจต่อไปต้องซ่อม เพื่อให้รองรับการทำธุรกิจในอนาคต แม่จะไม่ได้รองรับการผลิตหนักๆ แต่การเป็นหน้าร้าน ก็ต้องคิดถึงการปรับร้าน โครงสร้าง ให้รองรับการลงทุนต่อไปในอนาคต การซ่อมตึกเก่าต้องใช้งบประมาณสูง ที่สำคัญคือ ต้องมีความรู้ท้้งในเชิงสถาปัตยกรรม ประวัติศาสตร์ และการยอรับของชุมชน ถ้าจะอนุรักษ์อยู่คนเดียวชุมขนทำไปอีกทางก็ไม่เข้ากัน
การซ่อมก็ต้องขึ้นกับ ตัวอาคารชำรุดไปมากแค่ไหน ถ้าน้อย ก็ซ่อมน้อย ถ้าพังไปถึงเรื่องโครงสร้างตัวอาคารจะต้องใช้งบและกระบวนการยุ่งยาก ในย่านเดียวกันลองดูชุมชนเลื่อนฤทธิ์ ที่ซ่อมทั้งชุมชน แต่น่าแปลกใจไหมที่ เวิ้งนาครเขษม ที่เป็นย่านการค้าอยู่ห่างกันช่วงถนนเดียวหายไปทั้งย่าน ทั้งที่เก่าใกล้เคียงกัน ทำไมย่านนึงอยู่ได้ อีกย่านไม่อยู่แล้ว มีเรื่องราวลึกศึ้งที่ต้องทำความเข้าใจ เรื่องเลื่อนฤทธิ์ พลังของชุมขนสำคัญที่สุดถ้า อยากได้ย่านเก่าย่านไหน สิ่งที่ต้องพิชิต คือ เอาชนะพลังของชุมชน แบบที่เรียกว่า De -Construction อย่างนั้นเลย
ความจริงอย่างหนึ่งของตึกเก่าในเยาวราขหรือย่านการค้าเก่า คือ ตึกไม่ได้สร้างมารองรับการขยายธุรกิจในยุคปัจจุบัน เดิมตึกเหล่านี้เป็นที่พักอาศัยด้วย ฟังก์ชันการใช้งานไม่ได้ออกแบบมารอวรับอนาคต และร้อยละ 80 ของตึกเหล่านี้ ถูกปรับปรุงต่อเติม เกินกว่าที่จะรองรับได้ เดิมตึกเหล่านี้มี 2 ชั้น แต่ลองไปเดินนับดูเถิด มีตึกไหนมีสองชั้นตามเดิมบ้าง บางตึกมี 3 ชั้น 4 ชั้น หรือ 5 ชั้นก็ยังมี ตึกโบราณเหล่านี้ถูกใช้งานเกินความสามารถของตัวเอง มานานแล้ว ระบบสาธารณูปโภคก็ไม่
ตึกเก่าในย่านโบราณ มีเสน่ห์ดึงดูด ลึกบับ แบะน่าสนใจ ถ้าผลิตภัณฑ์ที่ขายยิ่งมีคุณภาพยิ่งทำให้ธุรกิจได้รับความสนใจ เพราะตัวตึกบอกเล่าเรื่องราวประวัติศาสตร์แต่ละยุคผ่านกาลเวลา ไม่มีใครอยากย้าย ไม่มีใครอยากทุบ แต่ทุกคนมีเหตุผลของตัวเอง
