ช้อปของดี กินของอร่อย ราคาดีได้คุณภาพในงาน “จริงใจ Farmers’ Market”

22 มิถุนายน 2566 - 07:35

-PR-Jing-Jai-Farmers-market-Central-SPACEBAR-Thumbnail
  • เซ็นทรัล รีเทล ปั้น “จริงใจ Farmers’ Market” ชูแนวคิด CSV มุ่งช่วยเหลือเกษตรกรและผู้ประกอบการรายย่อย สร้างรายได้คืนสู่ครัวเรือนไทยแล้วกว่าพันล้านบาท

ชวนเดินเที่ยวงาน ‘จริงใจ Farmers’ Market’  ที่อยู่ภายใต้การดูแลของ เซ็นทรัล ฟู้ด รีเทล กรุ๊ป ในเครือเซ็นทรัล รีเทล ก่อตั้งขึ้นจากความร่วมมือระหว่าง ภาครัฐ ภาคเอกชน องค์กรในท้องถิ่นและภาคประชาชน โดยวางคอนเซ็ปต์ให้เป็นตลาดผักผลไม้ปลอดภัย ปลอดสารพิษ เกษตรอินทรีย์ และ อาหารท้องถิ่นจากเกษตรกรในท้องถิ่น เพื่อจำหน่ายให้กับคนในจังหวัด โดยจำหน่ายให้กับผู้บริโภคโดยตรง 

เพื่อสนับสนุนและขับเคลื่อนให้เกษตรกรไทยมีรายได้ จึงได้เปิดพื้นที่ในการเพิ่มช่องทางจำหน่ายสินค้าช่วยเหลือเกษตรกร ผู้ประกอบการรายย่อย ให้ได้ค้าขายสินค้าคุณภาพส่งตรงถึงผู้บริโภคทั้งช่องทางออฟไลน์-ออนไลน์ เพื่อช่วยเกษตรกรท้องถิ่นพัฒนาผลผลิตตั้งแต่ต้นจนถึงปลายน้
โดยปัจจุบันมีตลาดจริงใจ Farmers’ Market ทั้งหมด 33 สาขา ใน 28 จังหวัด มี 2 สาขาในกรุงเทพฯ เป็นต้นแบบสำคัญ ได้แก่ ศูนย์การค้าเซ็นทรัลเวิลด์ และ ศูนย์การค้าเซ็นทรัล บางนา นำเสนอจำหน่ายสินค้าบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ (GI) หมุนเวียนสินค้าที่หลากหลายที่สุดตลอดทั้งปีเพื่อยกระดับสินค้า GI รวมถึงคุณภาพชีวิตของเกษตรกรไทยให้ดียิ่งขึ้น ตลอดจนสร้างความภาคภูมิใจให้กับคนในชุมชนของแต่ละจังหวัดในการประกอบอาชีพได้อย่างมั่นคง  

ทั้งนี้ ทีม ‘เซ็นทรัล ทำ’ จะร่วมต่อยอดองค์ความรู้ โดยศึกษาผลผลิต รวมถึงส่งเสริมช่องทางการจัดจำหน่าย ส่งถึงมือผู้บริโภคผ่านช่องทางการตลาดของกลุ่มเซ็นทรัล ยกระดับความเข้มแข็งของชุมชนและเป็นการสร้างรายได้ให้กับกลุ่มสหกรณ์เกษตรฯ ได้มีคุณภาพชีวิตที่ดีขึ้นต่อไป 

นอกจากนี้ภายในงานยังมีการจัดแสดง Showcase ของ โครงการเซ็นทรัล ทำ โดยแบ่งออกเป็น 8 โครงการเด่นของ Central Tham และบูธ TOCA สมาคมผู้บริโภคอินทรีย์ไทย by TAT บริเวณอีเดน 1-2 ได้แก่  
1) ศูนย์เรียนรู้เกษตรอินทรีย์และพัฒนาผลิตภัณฑ์ชุมชน สหกรณ์การเกษตรยั่งยืนเม่ทา จ.เชียงใหม่ (มันหวานญี่ปุ่น)  
2) ศูนย์เรียนรู้พัฒนาผลผลิตการเกษตรและผลิตภัณฑ์ชุมชน วิสาหกิจชุมชนปลูกพืชเศรษฐกิจ บ้านเทพพนา จ.ชัยภูมิ (ทุเรียนโอโซน) 
3) ศูนย์การเรียนรู้พัฒนาด้านหัตถศิลป์และวัฒนธรรมพื้นถิ่น วิสาหกิจชุมชนผ้าทอนาหมื่นศรี จ.ตรัง (ผ้าทอนาหมื่นศรี) 
4) ศูนย์การเรียนรู้เกษตรอินทรีย์พัฒนาผลิตภัณฑ์ และการจัดการสิ่งแวดล้อม วิสาหกิจชุมชนกลุ่มเกษตรอินทรีย์ ตำบลบัวใหญ่ จ.น่าน (ฟักทองอินทรีย์) 
5) ศูนย์การเรียนรู้เกษตรอินทรีย์และพัฒนาผลิตภัณฑ์ชุมชน สหกรณ์การเกษตรพืชผักอินทรีย์หนองสนิท จ.สุรินทร์ (ผลผลิตอินทรีย์) 
6) ศูนย์เรียนรู้สวนป่าประดู่ เกษตรยั่งยืน และสมุนไพรพื้นถิ่นภาคใต้ วิสาหกิจชุมชนกลุ่มแม่บ้านรถจิ๊ป ต.วัดประดู่ จ.สุราษฎร์ธานี (ผลผลิตอินทรีย์) 
7) อาคารแปรรูปอาหารและผลิตภัณฑ์ชุมชน วิสาหกิจชุมชนถนอมอาหารจากปลาบ้านตราชู จ.สิงห์บุรี (ปลาช่อนแดดเดียว) 
8) โครงการท่องเที่ยววิถีเกษตรสไมล์เมล่อน วิสาหกิจชุมชนกลุ่มเมล่อนหมู่ใหญ่ร่วมใจพัฒนา จ.อยุธยา (เมล่อน) 
9) บูธสมาคมผู้บริโภคอินทรีย์ไทย หรือ TOCA by TAT
https://images.ctfassets.net/i3o8p9lzd06f/2tS5IwqZR0GZH2zy58JXGD/28e252b364144e8a1f5d9328cfb3812f/-PR-Jing-Jai-Farmers-market-Central-SPACEBAR-Photo01
ในโซน อีเดน 3 ยังมี Central Tham Exhibition พบกับความเป็นมาโครงการ เซ็นทรัล ทำ ของกลุ่มเซ็นทรัล ที่มุ่งเน้นในการลดความเหลื่อมลํ้า ให้โอกาสทุกคนในสังคม พัฒนาด้านการศึกษาสู่การเป็น ศูนย์การเรียนรู้ ส่งเสริมอาชีพคนพิการ ควบคู่ไปกับการพัฒนาเศรษฐกิจชุมชน สร้างอาชีพ สร้างรายได้ให้มั่นคง แบ่งปันความรู้ทักษะต่างๆ สนับสนุนช่องทางการขายและสื่อสารทางการตลาด พร้อมการรักษาและดูแลสิ่งแวดล้อม มุ่งสู่โลกสีเขียว ขับเคลื่อนทุกภาคส่วนสู่การท่องเที่ยวยั่งยืน, โครงการสมุยโมเดล ที่ตอกย้ำ ‘พลังของการลงมือทำ’ ได้อย่างแท้จริง พร้อมลิ้มรสกาแฟภูชี้เดือน จ.เชียงราย จากร้าน Good Goods และเพลิดเพลินกับมินิคอนเสิร์ตจากศิลปินค่าย SpicyDisc ที่เวทีใหญ่ โซน Eden 1 ได้ทุกวันตลอดช่วงการจัดงาน
https://images.ctfassets.net/i3o8p9lzd06f/2oyyHwwV6cGQpB5PseRlTu/f72ade3358583dae7b79324da4b8238b/-PR-Jing-Jai-Farmers-market-Central-SPACEBAR-Photo02
ทั้งนี้ เซ็นทรัล ทำ ได้ต่อยอดโครงการจริงใจ Farmers’ Market ด้วยการจัดงาน “จริงใจ...มาหานคร” อีเวนต์ชวนช้อปชวนกินสุดยิ่งใหญ่ใจกลางมหานครกรุงเทพฯ เป็นปีที่ 2 ยกขบวนสินค้าผลผลิตทางการเกษตรจากทั่วทุกภาคของประเทศไทย ทั้ง ผักผลไม้ปลอดสารพิษ ผลผลิตแปรรูป งานหัตกรรม และ ของดีประจำท้องถิ่นมากกว่า 1,000 รายการส่งตรงจากเกษตรกรไทยจาก 33 จังหวัดทั่วประเทศ รวม 50 บูธกว่า 60 ชุมชน โดยงานนี้ได้ต่อยอดความสำเร็จด้านการพัฒนาเศรษฐกิจฐานรากเพื่อช่วยให้เกษตรกรไทยมีคุณภาพชีวิตที่ดีและมีรายได้ที่ยั่งยืน จัดขึ้นระหว่างวันที่ 21-25 มิถุนายน 2566 ณ โซน Eden 1, 2 และ 3 ศูนย์การค้าเซ็นทรัลเวิลด์

เรื่องเด่นประจำสัปดาห์