อร่อยคุ้มหลักร้อย เอนจอยวิวหลักล้าน ที่ ‘บ้าน ณ เล’

22 มี.ค. 2566 - 08:00

  • อิ่มอร่อยกับร้านอาหารเล็กๆ บวกลับๆ แบบวิถีชาวประมงพื้นบ้านริมทะเลบางปู ร้านที่ขึ้นชื่อว่า ‘มายาก...แต่พอมาถึงแล้ว บรรยากาศแบบนี้ หายากกว่า’

eat_baan_na_lay_SPACEBAR_Thumbnail_aa16c56d2b.jpeg
ฟังจากข่าวพยากรณ์อากาศบอกว่า “ประเทศไทยได้เข้าสู่ฤดูร้อนแล้วอย่างเป็นทางการแล้ว” และยังเป็นช่วงวันหยุดสุดสัปดาห์ทั้งที สิ่งที่นึกขึ้นได้ก็ต้องเป็น ‘ทะเล’ ประกอบกับที่ห่างหายไปนาน วันนี้ SPACEBAR จะพาไปหาร้านอาหารอร่อยๆ ดูนกบิน กินซีฟู้ดริมทะเลแบบเพลินๆ ไม่ไกลจากกรุงเทพฯ มากนัก อื้ออออ ก็แถว ‘บางปู’ นั่นแหละ แต่ขอกระซิบก่อนร้านนี้จะว่ามายากก็ไม่ใช่ แต่ก็ไม่ง่ายขนาดนั้น ร้านอาหาร ‘บ้าน ณ เล’ ถึงแม้ว่าร้านจะตั้งอยู่เพียงแค่บางปู แต่ตัวร้านนั้นตั้งอยู่ในชุมชนบางเสาธง หมู่บ้านประมงเล็กๆ ซึ่งผู้คนบริเวณนี้หลายครัวเรือนยังประกอบอาชีพประมงพื้นบ้าน ทำให้ระหว่างทางเดินไปร้านอาหาร เราจะได้เพลิดเพลินกับภาพวิถีชาวประมงพื้นบ้านเล็กๆ ภายในชุมชนก่อนที่จะถึงตัวร้าน
eat_baan_na_lay_SPACEBAR_Photo01_3be238ddc3.jpeg
วิถีประมงที่นับวันค่อยๆ เลือนหายไปจากสังคมเมือง ที่ชุมชนบางเสาธงยังคงรักษาได้เป็นอย่างดี
eat_baan_na_lay_SPACEBAR_Photo02_63733c05b0.jpeg
ผลิตภัณฑ์จากท้องทะเลนอกจากของทะเลสดๆ แล้ว ชุมชนบางเสาธงยังมีสินค้าทะเลแห้งไว้ขายให้กับนักท่องเที่ยวอีกด้วย
หลังจากได้ทัศนศึกษาวิถีชีวิตของหมู่บ้านชาวประมงจนสุดทางแล้ว ก็เจอกับป้ายร้าน ‘บ้าน ณ เล’ ความคิดแรกที่เกิดขึ้นในตอนนั้นคือ บรรยากาศดีมากกก~ (ด้วยความที่ไม่ได้คาดหวังอะไรเลย) ตัวร้านตั้งอยู่ท่ามกลางดงต้นตะบูนขาวของป่าชายเลน ที่ตกแต่งเป็นบ้านไม้สีขาวอารมณ์บ้านพักริมทะเลดูน่ารัก แถมด้วยการออกแบบที่เปิดโล่ง ดูโปร่งสบาย สำหรับโต๊ะและเก้าอี้ที่ให้บริการลูกค้าก็มีเพียงไม่กี่ชุดแต่สามารถปรับเปลี่ยนได้ตามขนาดของกลุ่มลูกค้าเพื่อยังคงความสบายๆ ไม่แออัด ที่จะเลือกนั่งมุมไหนก็รับรองได้ว่ามองเห็นทะเลแน่นอน และด้วยจำนวนโต๊ะที่ค่อยข้างจำกัด ทำให้ ‘บ้าน ณ เล’ เป็นอีกหนึ่งร้านอาหารสุดชิลที่ให้ความรู้สึกแบบส่วนตัวไปด้วยกัน ไม่ว่าจะมากับครอบครัว หรือดินเนอร์กับแฟนก็ได้ความรู้สึกแบบส่วนตัวสุด สำหรับช่วงเวลาไฮไลต์ของร้านคือช่วงบ่ายคล้อย เรื่อยไปจนถึงช่วงเย็นแบบโพล้เพล้ นั่งชิลๆ รับลมทะเลเย็นๆ ชมแสงสุดท้ายของพระอาทิตย์สะท้อนกับริ้วคลื่นระยิบระยับใต้ดงต้นตะบูนขาวร่มครึ้ม คือเสน่ห์ที่ ‘บ้าน ณ เล’ เต็มใจเสิร์ฟให้กับลูกค้าทุกคนแบบไม่หวงของเลยทีเดียว
eat_baan_na_lay_SPACEBAR_Photo03_57adcbf62b.jpeg
ถึงแล้ว... ‘บ้าน ณ เล’ สีเขียวจากต้นตะบูนขาว ตัดกับสีฟ้าของทะเลและท้องฟ้า ฮีลใจสุด
eat_baan_na_lay_SPACEBAR_Photo04_b302da3b57.jpeg
ถึงร้านเล็กแต่คับด้วยคุณภาพ ทั้งบรรยากาศและอาหารอร่อย ที่สำคัญพี่แบร์รี่ก็เคยมากินด้วยนะ
eat_baan_na_lay_SPACEBAR_Photo06_88665493e7.jpeg
สำหรับเมนูอาหารแน่นอนว่ามื้อนี้ต้องทะเลๆ ตอนแรกเราคาดหวังจะได้กินอะไรที่เหมือนๆ กับร้านอาหารซีฟู้ดทั่วๆ ไป แต่ร้านนี้ไม่ได้มีแต่เมนูธรรมดาๆ อะไรแบบนั้น โดยวัตถุดิบที่มีนำมาประกอบอาหารนั้นก็จะมาจากชาวบ้านบริเวณร้านที่นำอาหารทะเลสดๆ มาขายให้กับทางร้าน รับประกันความสดใหม่ได้เลย (เราแนะนำว่าให้ถามน้องๆ ที่มารับออร์เดอร์ดูว่าวันนี้มีวัตถุดิบพิเศษอะไรหรือเปล่า) ที่สร้างความประทับใจให้เราอีกหนึ่งสิ่งคือไม่ว่าจะเป็นเมนูต้ม ผัด แกง ทอด รวมไปถึงอาหารหวานทุกเมนูถูกรังสรรค์ขึ้นจากวัตถุดิบที่หาได้ภายในท้องถิ่นและชุมชม
eat_baan_na_lay_SPACEBAR_Photo07_2aa603063a.jpeg
ผักบุ้งไทยผัดซอสกะปิ – เมนูแรกที่เราเลือกชิมวันนี้ ผักบุ้งไทยฉีดฝอยผัดด้วยซอสกะปิที่ให้กลิ่นกะปิกำลังดี
eat_baan_na_lay_SPACEBAR_Photo08_a3927e8546.jpeg
ยำไข่ปู – จานนี้เด็ดด้วยไข่ปูสดๆ นำมายำกับมะม่วงสด ทุกคำที่ตักเข้าปากเหมือนกำลังเดินอยู่บนหาดทราย
eat_baan_na_lay_SPACEBAR_Photo09_85d04308e2.jpeg
แกงส้มปลามง – ปลามงวัตถุดิบสดๆ จากเรือประมงประจำวัน ต้มในเครื่องแกงส้มรสเข้ม เปรี้ยวอมหวานกำลังดี
eat_baan_na_lay_SPACEBAR_Photo10_5ccdba2ccf.jpeg
ปลาทูแดดเดียว – เมนูแมวร้องไห้ ที่จับเอาปลาทูแท้ๆ จากปากทะเลอ่าวไทย ทอดจนกรอบสามารถกินได้ทั้งตัวแบบไม่เหลือก้าง
ถ้าสุดสัปดาห์นี้ใครมีแพลนอยู่เฝ้ากรุงเทพ แต่เบื่อไปนั่งกินข้าวในห้างที่แสนจะวุ่นวาย SPACEBAR ขอนำเสนอ ‘บ้าน ณ เล’ ด้วยบรรยากาศร้านอาหารใต้ดงต้นตะบูนขาวริมทะเล ที่เหมือนได้พาจิตพาใจมารีเฟรช และเชื่อว่าทุกคนที่ลองได้มาที่นี่ต้องหลงรักบรรยากาศกับรสชาติของร้านนี้แน่นอน
eat_baan_na_lay_SPACEBAR_Photo011_9ffdd0d0eb.jpeg
บ้าน ณ เล 
FB: baannaley
เวลาเปิด: เปิดให้บริการวันอังคาร - วันอาทิตย์ เวลา 11.00 - 20.00 (หยุดทุกวันจันทร์) 
ที่ตั้ง: คลองเสาธง ซอยเทศบาลบางปู 118, ต.บางปู, อ.เมืองฯ, จ.สมุทรปราการ 10280 

เรื่องเด่นประจำสัปดาห์