เปิดเช้าวันใหม่ด้วยความสดใสพร้อมกระตุ้นคาเฟอีนสุดพลังกับคลิปสอนชงชาไทยของ ลิซ่า-ลลิษา มโนบาล ศิลปินสาวชาวไทยดังไกลระดับโลก โดยคลิปที่ปล่อยออกมาเป็นคลิปสอนชงชาไทยแบบออร์แกนิคเพื่อสุขภาพ พร้อมบทพูดภาษาอังกฤษที่สามารถตกแฟนๆ ไปได้แล้วทั่วโลก
ในแคปชั่นของคลิปดังกล่าวได้บอกส่วนผสมที่เห็นได้ชัดว่าออร์แกนิคสุดๆ ตั้งแต่นมวัวที่เลี้ยงในฟาร์มปลอดสารพิษรวมไปถึงน้ำเชื่อมเมเปิลไซรัปปลอดสารพิษเช่นกัน โดยส่วนประกอบมีดังนี้
- ชาดำไม่หวานสูตรดั้งเดิม จาก Just Ice Tea
- Colostrum™ จาก ARMRA
- ครีมข้นออร์แกนิค จาก Clover Sonoma
- น้ำเชื่อมเมเปิ้ลออร์แกนิค และผงวานิลลา
โดยคลิปดังกล่าวถูกโพสต์โดยซูเปอร์มาร์เก็ตสุดพรีเมียมในอเมริกาชื่อดังอย่าง Erewhon และเครื่องดื่มที่ลิซ่าได้มาสอนขั้นตอนในการทำนั้นมีชื่อว่า Thai up the World by Lisa มีจำหน่ายที่ Erewhon จนถึงวันที่ 7 กุมภาพันธ์นี้ ในราคา 11 ดอลลาร์ หรือประมาณ 380 บาท ขนาด 12 oz โดยรายได้ส่วนหนึ่งจะมอบให้มูลนิธิ Best Friends Animal Society
แน่นอนว่าเราเป็นคนไทยและการที่จะกินชาไทยสักแก้วเมื่อไม่ได้อยู่ในลอสแอนเจลิสที่มีสาขาของแบรนด์ดังกระจายอยู่หลายแห่ง จะไปหากินน้ำปั่นเพื่อสุขภาพของแบรนด์ได้อย่างไร วันนี้ Spacebar VIBE เลยขอหยิบสูตรชงชาไทยแบบง่ายๆ ที่ทำเองได้ที่บ้านมาฝากกัน
ส่วนประกอบมีไม่ยุ่งยากซับซ้อน และหาซื้อได้ง่ายตามท้องตลาดทั่วไป ประกอบด้วย
- ผงใบชา
- นมข้นหวาน
- นมข้นจืด
วิธีการง่ายนิดเดียว เพียงแค่ตักผงใบชาใส่ในถุงชงชา ก่อนที่จะค่อยๆ เทน้ำร้อนผ่านชาให้ชุ่มจนทั่ว แช่ในน้ำร้อน 3-5 นาที ก่อนที่จะยกถุงชงชาขึ้นมาโดยใช้ที่คีบหนีบที่ถุงชงชาแล้วบิดน้ำออก
เทนมข้นหวานใส่แก้วในปริมาณพอเหมาะจะได้รสแบบหวานๆ นัวๆ แต่ถ้าหากชอบดื่มแบบหวานให้ใส่น้ำตาลเพิ่ม ก่อนจะเทน้ำชาที่เพิ่งกรองลงไป คนให้เข้ากัน และใส่น้ำแข็ง ปิดท้ายด้วยการนำนมข้นจืดมาราดด้านบนแก้ว เป็นอันเรียบร้อยสำหรับชาไทยง่ายๆ ที่ชงเองได้ที่บ้าน
หรือหากใครคิดว่ายุ่งยากและใช้เวลามากเกินไป ก็สามารถหาซื้อได้ตามร้านขายน้ำชง รวมไปถึงแบบสำเร็จรูปในร้านสะดวกซื้อก็มีนะ!
