‘ลานนา’ คราฟท์สปีริทผลผลิตของไทย กลั่นจากข้าวหอมมะลิไทย 100% ภูมิใจอย่างยิ่งที่ได้นำเสนอ ให้ทุกคนได้เปิดประสบการณ์มาสเตอร์คลาส "Beyond the Bar" ที่มุ่งเน้นการในการสัมผัสกลิ่นอายและลิ้มรส การดื่มกินในแบบฉบับชาวล้านนา ในขณะเดียวกันยังได้เข้าใจและเข้าถึงรูปแบบปฏิบัติวิถีความยังยืนใน อุตสาหกรรมสุราอีกด้วย ‘ลานนา’ ร่วมรังสรรค์ขึ้นจากเกษตรกรรายย่อย เพื่อผลิตวัตถุดิบที่มีคุณภาพสูง ปราศจากสารเคมี และ สิ่งเจือปนอันไม่พึงประสงค์ ทำให้ลานนาเป็นสปีริทที่มีเอกลักษณ์โดดเด่นด้านการชูความหอมจากข้าวหอมมะลิ ไทย ให้รสชาติที่นุ่มนวลพร้อมความหวานที่แทรกรสเข้ามา ผลลัพธ์คือสัมผัสที่กลมกลืน
โดยมาสเตอร์คลาส "Beyond the Bar" ครั้งแรกนี้จัดขึ้นเมื่อวันพฤหัสบดีที่ 29 สิงหาคม 2567 ที่ The O.S.S. Bar, Jim Thompson Heritage Quarters มาสเตอร์คลาสสุดพิเศษครั้งนี้ร่วมให้ความรู้ความเข้าใจ โดยสองผู้เชี่ยวชาญในวงการ คือคุณ Dharath "Tot" Hoonchamlong ผู้ก่อตั้ง ‘Wasteland’ ที่มาแชร์ความรู้เกี่ยว กับวิธีการผลิตและการรังสรรค์เมนูค็อกเทลอย่างยั่งยืนโดยไม่ใช้วัตถุดิบอย่างเสียเปล่า (zero-waste) และคุณ Somkanay "Tong" Singha แบรนด์แอมบาสเดอร์ของลานนาที่มีประสปการณ์หลังบาร์กว่า 20 ปี ที่ได้มาเล่าถึง ความมีเอกลักษณ์ของลานนาให้ทุกคนได้ฟัง
มากกว่าน้ันในมาสเตอร์คลาสครั้งนี้ทุกคนได้มีโอกาสลิ้มรส “Lanna x Wasteland Cocktails” ที่ได้รับแรงบันดาลใจจาก ‘ขันโตก’ สำรับจากภาคเหนือ โดยไฮไลท์ของ ขันโตกในวันนั้นคือ “ข้าวแช่” และ “ความฝันบนดอยอินทนนท์” ค็อกเทลที่ครีเอทขึ้นจากวัตถุดิบที่เป็นมิตรต่อ ธรรมชาติและชูรสชาติของ ‘มะแขว่นโคล่า’ ที่ผลิตโดย Wasteland ซึ่งมะแขว่นโคล่านี้เป็นคราฟท์โซดาที่ทำจาก เปลือกโกโก้ มะแขว่น มะนาวออร์แกนิก เครื่องเทศ และน้ำซ่า ผสมผสานออกมาเป็นคราฟท์โซดาที่ให้รสชาติ เป็นเอกลักษณ์ บวกกับ ลานนา ไทยสปีริทส์ที่มาพร้อมรสสัมผัสนุ่ม ได้กลิ่นหอมของข้าวหอมมะลิอย่างชัดเจน นับเป็นดริงก์ที่น่าประทับใจในแบบที่จะต้องหาโอกาสลองทำดื่มเองอย่างแน่นอน
สำหรับท่านที่สนใจสามารถติดตามได้ตามช่องทางนี้ได้เลย Instagram: https://www.instagram.com/lannathaispirit Facebook: https://www.facebook.com/lannaspirit Website: https://lanna-global.com
