ลิ้มรสอาหารใต้ฉบับ Fine Dining กับ Restaurant Royd

แน่นอนว่าเมื่อพูดถึงร้านลับ หลายๆ คนจะต้องให้ความสนใจอยู่แล้ว แล้วถ้าร้านลับร้านนี้ มีความพิเศษที่ไม่เหมือนใคร ก็อาจจะทำให้หลายๆ คนถึงกับต้องมองเป็นอันแน่
 
ร้านลับที่เรากำลังพูดถึงอยู่ในขณะนี้มีชื่อว่า Restaurant Royd หรือ หรอย นั่นเอง เป็นร้านอาหารใต้ที่พร้อมเสิรฟ์ในแบบฉบับไฟน์ไดนิง (Fine Dining) ซึ่งตัวเจ้าของร้านก็เป็นคนใต้พื้นถิ่นแท้ๆ ที่ในตอนนี้ก็พร้อมแล้วที่จะมอบประสบการณ์ใหม่ๆ ให้กับผู้ที่อยากจะลิ้มลองความอร่อยในแบบฉบับอาหารใต้พื้นเมือง
  
ทุกๆ คำ ที่สร้างสรรค์ไม่ได้มีเพียงรสชาติที่ดีเท่านั้น แต่อัดแน่นไปด้วยเรื่องราวที่เชื่อมโยงกับเครื่องดื่ม ออกแบบมาเพื่อเหล่านักชิมโดยเฉพาะ ซึ่งในส่วนของเครื่องดื่มเอง ก็เป็นอีกหนึ่งความพิเศษของร้านนี้ ที่ได้ Mixologist หรือ ศิลปินนักออกแบบเมนูเครื่องดื่ม ที่เป็นถึงพาร์ทเนอร์ของร้านเองมาเป็นคนดูแล และรังสรรค์เมนูเครื่องดื่มต่างๆ ให้กับนักชิมได้ลิ้มรส
 
ด้วยอาหารใต้ที่จัดเป็นคอร์ส 9 คำ และ 9 คอร์ส รวมแล้ว 18 – 20 คอร์ส ที่จะเนรมิตให้อาหารค่ำของทุกคนเปลี่ยนไป ผู้ใดสนใจอยากลิ้มลอง รสชาติแห่งอาหารใต้ ในบรรยายสุดหรู สามารถมาได้ที่ Restaurant Royd 
 
Restaurant Royd 
IG: restaurant.royd
FB: restaurantroyd   
เวลาเปิด: 18.00-23.00 น. ปิดทุกวันอังคารและพุธ  
ที่ตั้ง: ถนนดีบุก จังหวัดภูเก็ต 
  
Credit   
Writer: ทรรศน์มน วิไลนุช 
Photographer: กิตติกร ประชุมพรรณ์  
Editor: ปัณณธร แจ้งประโคน  
Producer: ปัทมาพรรณ ป่าหวาย