The White Mulberry บาร์ใหม่ใจกลางสุขุมวิท การผสมผสานของ ‘เส้นไหม’ และ ‘วิสกี้’ ที่สร้างมนต์สะกดให้ผู้คนต้องตกหลุมรัก

26 ตุลาคม 2566 - 05:52

The-White-Mulberry-New-Land-Mark-Of-Sukhumvit-SPACEBAR-Hero.jpg
  • The White Mulberry บาร์วิสกี้ใจกลางสุขุมวิทที่นำความน่าหลงไหลของ ‘เส้นไหม’ เข้ามาผสมผสานในเครื่องดื่มอย่างน่าสนใจ วิสกี้ทุกชนิดที่ใช้เสิร์ฟที่นี่ได้รับการคัดเลือกมาอย่างดีจากทั่วโลก ไม่ว่าคุณจะชอบรสชาติ ความหอม สัมผัส และความรู้สึกของวิสกี้แบบไหน ที่นี่สามารถตอบโจทย์ได้ทุกอย่าง!

Spacebar VIBE เอาใจสายดื่ม พาเปิดประสบการณ์ในโลกของวิสกี้ที่ ‘The White Mulberry’ บาร์แลนด์มาร์คใหม่ ตั้งอยู่ใจกลางสุขุมวิท 24 บริเวณชั้น 9 ของ SILQ Hotel and Residence ที่หยิบนำการผสมผสมผสานศิลปะและเรื่องราวมนต์เสน่ห์ของเส้นไหมภายใต้แนวคิด ‘ยกย่องโลกของเส้นไหม’ เข้าไว้กับเสน่ห์ของวิสกี้ สร้างบรรยากาศและความประทับใจใหม่ๆ ที่มีเอกลักษณ์อย่างลงตัว

The-White-Mulberry-New-Land-Mark-Of-Sukhumvit-SPACEBAR-Photo01.jpg

สำหรับใครที่ชื่นชอบวิสกี้ รับรองเลยว่าถูกใจที่นี่แน่นอน เพราะว่า The White Mulberry ได้ทำการคัดเลือกวิสกี้ชั้นเลิศที่จากทั่วโลกมารวมไว้ที่นี่ ไม่ว่าคุณจะชอบรสชาติ ความหอม สัมผัส ความรู้สึกแบบใด สถานที่แห่งนี้จะทำให้คุณได้ดื่มด่ำและเพลิดเพลินไปกับโลกของวิสกี้จนลืมเวลา ซึ่งที่นี่ก็ไม่ได้มีแค่วิสกี้แบบดั้งเดิมเท่านั้น เพราะมิกโซโลจิสต์ของเขาได้รังสรรค์ค็อกเทลที่น่าลิ้มลองไว้อย่างกลมกล่อมและพิถีพิถันหลากหลายเมนูเลย

The-White-Mulberry-New-Land-Mark-Of-Sukhumvit-SPACEBAR-Photo V01.jpg
Photo: เมนู Silken Cocoons

เมนูแรกที่อยากแนะนำเป็นเมนูวิกเนเจอร์ของร้านอย่าง 'Silken Cocoons' ค็อกเทลสีชมพูหวานๆ ที่ได้รับแรงบันดาลใจมาจากกระบวนการผลิตรังไหมจากตัวหนอนไหม รวบรวมออกมาเป็นความหรูหราเห็นแก่นแท้ของความเรียบเนียนที่มีเสน่ห์ของไหมนั่นเอง รสชาติหวานหอมอร่อยมาก ใครที่อยากแวะมาต้องห้ามพลาด!

The-White-Mulberry-New-Land-Mark-Of-Sukhumvit-SPACEBAR-Photo V02.jpg
Photo: เมนู Gold Peacock

ต่อกันด้วยเมนู 'Gold Peacock' เครื่องดื่มที่มีส่วนผสมของ เตกีล่า, น้ำมะนาวผสมลิ้นจี่ และน้ำผึ้งโฮมเมด ให้รสสัมผัสราวกับว่าทุกคนกำลังเดินทางเข้าสู่ความกลมกล่อมของกลิ่นพฤกษศาสตร์ที่ละเอียดอ่อน เต็มไปด้วยหมู่มวลดอกไม้ที่น่าหลงใหล เปรี้ยว หวาน สดชื่นกำลังดี โดยทางร้านบอกว่าความนุ่นมนวลของค็อกเทล และความสมดุลที่ไร้ที่ตินี้ สะท้อนถึงความเงางามไร้ที่ติของผ้าไหมด้วย ใครที่กำลังมองหาเครื่องดื่มเก๋ๆ โก้ๆ ต้องลองอันนี้เลย

The-White-Mulberry-New-Land-Mark-Of-Sukhumvit-SPACEBAR-Photo V03.jpg
Photo: เมนู The Silk Road

ถัดมาที่ 'The Silk Road' เมนูสุดหอมที่ใส่ส่วนผสมของ Bulleit Bourbon Whiskey, น้ำเชื่อมอบเชย, น้ำเชื่อมพีช, และน้ำมะนาว ได้แรงบันดาลใจมาจากเส้นทางการค้าขายของเส้นไหมอันเก่าแก่ การผจญภัยต่างๆ เผยให้เห็นความอบอุ่น และความเข้มข้นของ Texture วิสกี้ที่ซ่อนรสหวานปนขมของสมุนไพร ใครที่ชอบเครื่องดื่มที่ทิ้งกลิ่นหอมคละคลุ้งทิ้งไว้ต้องถูกใจสิ่งนี้

The-White-Mulberry-New-Land-Mark-Of-Sukhumvit-SPACEBAR-Photo V04.jpg
Photo: เมนู Bombyx Mori

และเมนูสุดท้าย 'Bombyx Mori' เครื่องดื่มที่มีวิสกี้ Blended Whiskey, Sweet Vermouth ไวน์กลิ่นหอม, ไข่ขาวมะนาว และน้ำมะนาว เป็นส่วนผสม มีชื่อจากทางวิทยาศาสตร์ของหนอนไหม มีหน้าที่ในการผลิตเส้นไหมที่หรูหรา ค็อกเทลนี้มีแรงบันดาลใจจากหนอนไหมที่ทีส่วนร่วมในโลกของ Lexides และผสมผสานความนุ่มนวลลงตัวของวิสกี้เข้ากับความหวานของ Vermouth ทำให้ได้เครื่องดื่มดูประณีตและหรูหราราสุดๆ 

สำหรับใครที่กำลังมองหาสถานที่หรูหราสำหรับการประชุมทางธุรกิจ สถานที่สำหรับการพบปะสังสรรค์สุดโรแมนติก หรือสถานที่สังสรรค์สำหรับเพื่อนๆ เพื่อเฉลิมฉลองช่วงเวลาของชีวิต The White Mulberry นับเป็นตัวเลือกที่ตอบโจทย์เป็นอย่างมาก เพราะนอกจากจะมีเครื่องดื่มอร่อยๆ แล้ว พนักงานที่นี่ก็น่ารักมากๆ คอยดูแล ใส่ใจ และบริการดีเยี่ยม

สามารถแวะไปลองเปิดประสบการณ์ในโลกของวิสกี้กันได้ที่ The White Mulberry ตั้งอยู่ที่ชั้น 9 ของโรงแรม SILQ Hotel & Residence เปิดทุกวัน เวลา 17.00 น. – 24.00 น. หรือโทร 02-407-1000 เพื่อสอบถามรายละเอียด และสามารถติดตามข่าวสารต่างๆ ของร้านได้ที่ Facebook: The White Mulberry Bar หรือ Instagram: thewhitemulberrybarbysilq

เรื่องเด่นประจำสัปดาห์