เดินทางสู่ดินแดนสเปนไปกับ เชฟบอร์คา เทอรี่ บอเรโก

30 เม.ย. 2568 - 07:32

  • เดินทางสู่ดินแดนสเปนโดย เชฟบอร์คา เทอรี่ บอเรโก ณ โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์และบางกอกคอนเวนชันเซ็นเตอร์ เซ็นทรัลเวิลด์

unomasbangkok_hero 1500 x 1000.png

โอ ล่า ห้องอาหารอูโนมาส ชั้น 54 โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ และบางกอกคอนเวนชันเซ็นเตอร์ เซ็นทรัลเวิลด์ ห้องอาหารสเปนที่มาในคอนเซปต์การเดินทางไปสู่ดินแดนมหัศจรรย์แห่งคาบสมุทรไอบีเรีย และทะเลเมดิเตอร์เรเนียน ด้วยความโดดเด่นขององค์ประกอบด้านดีไซน์และการตกแต่งด้วยการใช้แสงไฟ และเฉดสีฟ้า ขาว ทั่วห้องอาหารในบรรยากาศศิลปะแบบมัวริช เพื่อเชื่อมโซนทั้ง 3 โซนเข้าไว้ด้วยกัน ทั้งโซนไวน์เซลล่า โซนทาปาสแอนด์รอว์บาร์ และโซนไดนิ่งเด็ค พร้อมด้วยสถานที่ตั้งอันงดงามชั้น 54 ของโรงแรมฯ ด้วยทิวทัศน์ที่น่าตรึงตาตรึงใจบนเส้นขอบฟ้ากลางกรุง ชมพระอาทิตย์ตกยามเย็น เชฟบอร์คา เทอรี่ บอเรโก หัวหน้าพ่อครัวประจำห้องอาหารอูโนมาส เชฟหนุ่มไฟแรงผู้มากด้วยประสบการณ์แห่งเมืองกาดิซ ประเทศสเปน เชฟผู้อยู่ในแวดวงการทำอาหารอันยาวนานจากการทำงานในร้านอาหารระดับชั้นนำของทั่วยุโรปและเอเชีย และร้านอาหารระดับมิชลินสตาร์ Hide 

ในลอนดอน และร้านอาหารสุดล้ำอย่าง StreetXO โดย David Muñoz ในกรุงมาดริด เชฟบอร์คาผู้ที่จะพาทุกท่านร่วมเดินทางสู่ดินแดนสเปน ดินแดนที่อุดมสมบูรณ์ไปด้วยวัตถุดิบชั้นนำมากมาย พร้อมนำเอาประสบการณ์การทำอาหารที่ผ่านมารังสรรค์เมนูเอกลักษณ์ประจำห้องอาหารอูโนมาสให้ทุกท่านและแขกผู้มาเยือนได้ลิ้มลองความอร่อย อาทิ ซีฟู้ดรวมทอด ปลา กุ้งไข่สีน้ำเงิน ปลาหมึก ปลาทรายหมักสไตล์สเปน, กุ้งลายเสือกระทะร้อนผัดในนํ้ามันมะกอก กระเทียม ผงปาปริก้า และพริกแห้งสเปน, ไส้กรอกซิสโทร่า เสิร์ฟพร้อมไซเดอร์และหอมใหญ่ตุ๋นในนํ้ามัน, มันฝรั่งทอดสไตล์สเปน, บิกินี่แซนด์วิช ไอเบอริโก้แฮม ชีสทรัฟเฟิลทานเชโก้ ขนมปังซาวโดวจ์, ข้าวผัดสไตล์สเปนหมึกดำ เสิร์ฟพร้อมปลาหิมะ ซอสมายองเนสกระเทียม, หมูอบสไตล์เซโกเวีย เสิร์ฟกับซอสเกรวี่ น้ำจิ้มแจ่วและซอสพริกเขียว และเมนูอื่นๆอีกมากมาย

Chef Borja Terry Borrego 3.jpg

ห้องอาหารสเปนอูโนมาส ชั้น 54 ณ โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ฯ เซ็นทรัลเวิลด์ เปิดให้บริการทุกวัน ตั้งแต่เวลา 12.00 น. – 23.00 น.

สนใจสอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมหรือสำรองที่นั่งได้ที่ โทร. 0-2100-6255 หรือ อีเมล์: [email protected]  หรือสำรองที่นั่งผ่านเว็บไซต์ www.unomasbangkok.com   

ติดตามข่าวสารของห้องอาหารอูโนมาสได้ที่ 
เว็บไซต์: www.unomasbangkok.com  
เฟซบุ๊ก: UNO MAS  
อินสตาแกรม: Unomas_Bangkok

เรื่องเด่นประจำสัปดาห์