หากเครื่องจักรต้องใช้น้ำมันเพื่อเป็นเชื้อเพลิงในการทำงาน 'กาแฟ' ก็คงเปรียบเหมือนเชื้อเพลิงของมนุษย์ที่ช่วยทำให้รู้สึกกระปรี้กระเปร่า และเพื่อให้เครื่องจักรทำงานได้ดี เชื้อเพลิงจำเป็นต้องมีคุณภาพ 'ก้อง สุพจน์' หรือ 'ก้อง วัลเล่ย์' นักประเมินเมล็ดกาแฟโรบัสต้า 1 ใน 250 คนของโลก มาร่วมพูดคุยให้ความรู้และแบ่งปันทักษะในฐานะนักประเมินเมล็ดกาแฟ ว่ากาแฟที่ดีควรเป็นแบบไหน วิธีคัดเลือกเมล็ดกาแฟต้องทำอย่างไร พร้อมให้เคล็ดลับการควบคุมอุณหภูมิไฟที่มีผลโดยตรงต่อรสชาติ
Credit
Script Writer: วิมลณัฐ เเก้วกิริยา
Sound Engineer: พงศกร เตชะวานิชชัย
Photographer: ณัฐพล โลวะกิจ | ณัฐพล พันธ์พงษ์สานนท์
Editor: เอกสิทธิ พุทธภิญโญ
Credit
Script Writer: วิมลณัฐ เเก้วกิริยา
Sound Engineer: พงศกร เตชะวานิชชัย
Photographer: ณัฐพล โลวะกิจ | ณัฐพล พันธ์พงษ์สานนท์
Editor: เอกสิทธิ พุทธภิญโญ