‘รมว.สาธารณสุข’ เคลียร์ดรามา ‘องุ่นไชน์มัสแคท’ ยันล้างแล้วทานได้ปลอดภัย

29 ต.ค. 2567 - 03:33

  • ‘รมว.สาธารณสุข’ เคลียร์ดรามา ‘องุ่นไชน์มัสแคท’ ยันล้างแล้วทานได้ปลอดภัย

  • แจงค่าสารเคมีเกินมาตรฐาน เป็นเพราะตั้งเกณฑ์ขั้นต่ำ เตือนนักให้ข้อมูลระวังทำเสียหาย

somsak-shine-muscat-grapes-29-oct-2024-part1-SPACEBAR-Hero.jpg

กรณีเครือข่ายเตือนภัยสารเคมีกำจัดศัตรูพืช (Thai-PAN) ร่วมกับนิตยสารฉลาดซื้อ มูลนิธิเพื่อผู้บริโภค สุ่มตรวจองุ่นไชน์มัสแคท 24 ตัวอย่าง ทั่วกรุงเทพและปริมณฑล โดยสุ่มตรวจสารเคมีเกษตรมากกว่า 400 ชนิด  พบสารเคมีเกษตรตกค้างในทุกตัวอย่างที่ตรวจ และพบตกค้างเกินค่ามาตรฐานมากถึงร้อยละ 95.8 จนทำให้หลายคนกังวลเรื่องสารพิษตกค้าง และเลี่ยงที่จะซื้อมาบริโภค 

ล่าสุดวันนี้ (29 ต.ค.) ที่ทำเนียบรัฐบาล สมศักดิ์ เทพสุทิน รัฐมนตรีว่าการกระทรวงสาธารณสุข ระบุถึงประเด็นดังกล่าวว่า ขอให้ฟังข้อมูลจากสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา (อย.) ที่ได้แถลงว่า หากพบสารเคมีเกินค่ามาตรฐานต้องถูกปรับหรือมีบทลงโทษ แต่หากไม่เกินค่ามาตรฐาน ต้องทำความเข้าใจกับประชาชนว่าจะต้องทำความสะอาดผลไม้ที่นำเข้ามาอย่างไร ก่อนที่นำไปบริโภค เช่น แช่น้ำ 20-30 นาที เพราะผลไม้ส่วนใหญ่มีสารเคมีแถบทุกแบบ

แต่หากไม่เกินค่ามาตรฐานของ อย. ที่วางมาตรฐานสารเคมีไว้ต่ำสุดอยู่แล้ว ตรงนี้ต้องปรับตัว ทั้งเรื่องการทำความสะอาด และทำความเข้าใจเรื่องการสื่อสาร ซึ่งคนที่จะให้ข้อมูลก็ต้องระวังด้วยว่าจะทำให้สินค้ามีได้รับความเสียหายหรือไม่ 

ส่วนประเด็นที่ผลตรวจสอบพบว่ามีสารพิษเกินมาตรฐาน แต่กลับมีการแถลงข่าวว่าสามารถรับประทานได้ สมศักดิ์ ระบุว่า มาตรฐานที่วางเอาไว้เป็นมาตรฐานขั้นต่ำ และบางครั้งผลไม้ต้องทำความสะอาด ซึ่งอยู่ในเงื่อนไขวิสัยที่สามารถรับประทานได้ เพราะฉะนั้นก็ขึ้นอยู่กับแต่ละชนิดของผลไม้

เรื่องเด่นประจำสัปดาห์